31.12.09
30.12.09
29.12.09
28.12.09
27.12.09
25.12.09
azevias de grão
500g de farinha
2 colheres de sopa de vinagre
0,5dl de azeite
2dl de água
1 colher de café de sal fino
380g de açúcar
1,5dl de água
500g de grão cozido
2 gemas
1 ovo
raspas de limão
1 colher de chá de canela
500g de farinha
2 colheres de sopa de vinagre
0,5dl de azeite
2dl de água
1 colher de café de sal fino
380g de açúcar
1,5dl de água
500g de grão cozido
2 gemas
1 ovo
raspas de limão
1 colher de chá de canela
coloca-se a farinha numa tijela e junta-se sal, vinagre e azeite;
mistura-se bem;
acrescenta-se a água quente, amassando até se obter uma massa
elástica e maleável;
molda-se uma bola, tapa-se com um pano e deixa-se a repousar
durante 30 minutos;
leva-se ao lume o açúcar com água;
deixa-se ferver até obter ponto de fio forte;
tritura-se o grão e juntam-se-lhe as gemas e o ovo;
adiciona-se o açúcar em fio e leva-se a lume brando para engrossar;
adicionam-se também as raspas de limão e a canela;
estende-se a massa numa base enfarinhada
até se obter uma espessura fina;
coloca-se o recheio,dobra-se e corta-se a massa;
depois de fritar em óleo quente, escorre-se sobre papel absorvente;
polvilha-se com açúcar em pó...
23.12.09
relógio (da vida) de parede, bgm project
versão aumentada do serviço de chá de uma casa de bonecas, designerette
versão aumentada do serviço de chá de uma casa de bonecas, designerette
21.12.09
15.12.09
12.12.09
11.12.09
10.12.09
8.12.09
7.12.09
5.12.09
4.12.09
3.12.09
Subscrever:
Mensagens (Atom)